[서초맛집] 서초동에서 족발 맛있는집. 젊은 사람들이 많이 찾는 곳.

HOTJOK(핫족) 교대점 대표 양강미

2012. 7. 8자. 간만에 가봤는데 폐업했습니다. ㅜㅠ

 

주메뉴 : 간장/매운 족발, 칠리꽃게튀김
서비스 : 좋음(알아서 챙겨주심)
분위기 : 회사 끝나고 직원들과 간단히 술마실 때
주   소 : 서울 서초구 서초동 1557-15 101호
전   화 : 02-522-8679

맛 평가 : 새로운 족발 맛으로 인정. 젊은 사람 입맛에 꼭 맞음.

 핫족의 전경입니다.

족발집에 닭발이랑. 여기는 족이랑 친한가 봅니다. ㅋㅋ

직원들과 끝나고 가볍게 소주한 잔 하러 왔습니다. 닭큐는 원래 맥주 마시는데..ㅜㅠ

주방의 모습입니다. 뭐 이정도면 양호한 듯.

내부 인테리어 중 가장 돋보인 장면. 즉석카메라로 찍은 사진을 저렇게 인테리어에 활용합니다. 예쁘게 치장합니다. 이쁘다능. ^^

이게 기본 셋팅. 비닐 손장갑이 인상적입니다.

주먹밥은 이렇게 먹는겁니다. 술 한 잔 들어가기 전에 요기하기 적당합니다. 가운데 붉은색은 날치알입니다. 톡톡 터집니다. ㅋ

주먹밥 3,000원

자 한상 차려봅니다. ㅋㅋ

칠리꽃게튀김 13,000원

키토산이 풍부한 꽃게를 두 번 튀겼답니다. 먹을수록 고소하고, 끈적한 달콤함과 칠리소스가 조화를 이룹니다. 무지 바삭하게 튀겨서 통째로다가 뼈째 씹어먹는 겁니다. 사이사이 살짝 묻은 튀김가루가 고소한 맛을 더함.

꽃게의 맛을 살릴 수 있도록 많은 양념을 하지 않은 게 특징입니다.

파삼겹살 13,000원

베이컨 맛이 납니다. 삼겹살의 맛과는 분명 다릅니다. 담백한 맛과 약간의 짭쪼롬. 파와 양파의 새콤함이 예쁘게 어울립니다. 삼겹살을 고소하게 구워 낸 후 겨자소스 첨가 했다고 합니다.

핫족 교대점의 쥔장 되시겠습니다. 상당히 젊어보입니다. 아직 미혼이라니 서초동에 계신 남성분들 관심 가져 보시길. ㅋㅋ

간장족발 대(1,100g) 22,000원 중(750g) 15,000원(대짜리 약 2~3인분)

간장족발입니다. 마늘과 기꼬망 간장이 들어가서 깊은 맛이 우러 나옵니다. 절대 맵지 않고, 짭조롬한 맛입니다. 끝부분에 느껴지는 족발 특유의 끈적함이 느껴지며 쫀득한 맛이 나고, 간이 잘 베어 있다는 생각입니다.  매.우. 맛있습니다.

매운족발 대(1,100g) 22,000원 중(750g) 15,000원(대짜리 약 2~3인분)

간장족발의 점성이 진하고, 쫀득한 맛과 함께 맛있는 족발집에서 간장에 살짝 쫄인 맛을 더해

고추장의 찰지고 감칠맛 나는 매운 맛이 여러 과일로 만든 소스와 잘 어울리는 맛입니다.

족발에는 떡볶이도 약 2~3개 섞여 있으니 먼저 선점하시길. ㅋㅋ

계란찜 3,000원

매운 족발 먹은 후 감당하지 못하면 입을 중화시킵니다. 하나 정도 시켜 놓으면 후딱 먹습니다.

소주가 잘 어울리는 음식입니다. 닭큐 이러다 효리랑 친구 먹겠습니다. ㅋㅋ 

추천 메뉴
세트1 매운/간장 족발(중) + 칠리꽃게 or 파삼겹살 + 사발주먹밥 + 쿨피스 33,000원을 30,000원에 줍니다.
세트2 매운 닭발 + 칠리꽃게튀김 or 파삼겹살 + 사발주먹밥 + 쿨피스 31,000원을 28,000원에 줍니다.

술 값
생맥 500cc 3,000원
소주 3,000원

점심특선
수제돈까스 5,000원, 알밥 6,000원, 비빔밥 6,000원, 주먹밥+계란찜 5,000원, 김치찌개 5,000원

* 학생은 1,000원 할인이랍니다. ㅋㅋㅋ 닭큐도 학생이고 싶다능.

서초역 1번 출구로 나와서 하나은행 쪽에서 우회전 하고 쭉~~ 가다 보면 공원 하나 나옵니다. 거기서 우회전 하면 왼쪽에 골목 보이고 그 골목으로 쭉~~ 들어가면 핫족 교대점 있습니다.